Les anciens du TRAIT d'UNION. MIMET

 Après-midi très instructive pour une groupe d'adhérents passionnés!

Nous avons beaucoup appris sur l'activité économique de la culture et de la distillerie de la lavande, mais aussi du romarin et du cyprès à Mimet entre 1957 et 1998 Grâce à Joël Carta qui a bien voulu nous raconter l'histoire de sa famille au coeur de cette activité qui se situait à la Diote.

Nous avons appris qu'il y avait même des champs de roses anciennes  très prisées des parfumeries de Grasse où elles étaient acheminées et payées un bon prix parce qu'à Mimet, les champs de roses n'étant pas arrosés, leurs parfums se concentraient!

Quelques techniques de bouturage pour ceux qui souhaiteraient faire se reproduire les pieds de lavande de leurs jardins

Après cet échange très enrichissant qui a régalé l'ensemble de nos participants, nous avons partagé un goûter convivial pour continuer à discuter ensemble!

Merci à Joël Carta et sa famille d'être venus partager leur histoire familiale autour de l'activité de distillerie de Mimet !