Les anciens du TRAIT d'UNION. MIMET

Une belle visite pour 12 adhérents jeudi 10 et pour 8 samedi 12 septembre de la chocolaterie "la baleine à cabosse" au 213 rue Paradis à Marseille et une bonne façon de soutenir la production locale artisanale éthique tout en se régalant!

Tout le monde était content:

- les participants qui sont repartis les yeux brillants et les mains chargées,

- et Aurélien et Claire, le couple de chocolatiers, qui nous ont si bien accueillis, heureux de partager avec nous leur passion!

Merci encore à eux pour leur accueil.

Et une mention à Patrick pour sa disponibilité et son organisation au couteau.

Vous pouvez goûter et apprécier leurs produits grâce à leur boutique en ligne : (cliquez sur le lien)

La boutique de la baleine à cabosse

Quelques commentaires des participants  pour illustrer cette visite :

Marie-Claude

Et oui boutique à découvrir. Deux jeunes très enthousiastes et passionnés par ce qu'ils font et surtout qu'ils le font partager.

Après une visite très instructive, dégustation de toutes les variétés. Chocolat de haute qualité.

Merci au Trait d'Union pour cette visite 

Françoise  

Formidable et délicieux ! Artisans à encourager !

Petite entreprise mais cabosses d'origines variées de par le monde et produits délicats et originaux. À voir, à goûter et offrir, Si vous n'aimez pas conduire à Marseille (mais labo et magasin valent le détour), on peut commander sur Internet...

Merci aux jeunes qui créent et se lancent. 

Anne

Merci pour cette visite de la chocolaterie avec des gens passionnés par leur travail. On a goûté, on s'est régalé !

Anne-Marie

Je viens de participer à la visite de la Baleine à Cabosse, c'était très intéressant, je recommande, le chocolat est délicieux.

Et pour ceux qui n'ont pu nous accompagner, un petit reportage photo :