Les anciens du TRAIT d'UNION. MIMET

Deux nouveaux cafés thématiques viennent de naître!

 Un "café Gourmand" et un "Café d'écriture"

1) A la demande de certains d’entre vous, et grâce à la générosité et à la disponibilité de deux de nos familles adhérentes… un nouveau café thématique du Trait d’Union autour de la cuisine et de ses savoir-faire, est né :

le Café gourmand !

Le premier atelier de ce café gourmand aura lieu samedi 30 mars prochain 

Cécile nous invite dans sa vaste cuisine (entre Mimet et Biver) et Nicolas, dont un des métiers est la cuisine, se propose de nous apprendre, pour cette première fois, à réaliser un bo bun

(Le bo bun est une recette provenant d'Asie, et particulièrement du Vietnam. Bo en vietnamien signifie « boeuf ». Le bo bun est un mélange de plusieurs recettes asiatiques : des crudités, de la viande, des vermicelles, parfois des nems et une sauce. Cette recette fraîcheur se déguste généralement au printemps ou à l'été. Il existe toutes sortes de bo bun différents ; cf photos ci-dessous)

• 10 h à 12 h, nous préparons ensemble le plat et apprenons en même temps les méthodes de découpe de      légumes
• A partir de 12 h, nous dégustons ensemble notre plat !

Merci de revenir vers nous si vous êtes intéressés et disponibles, car les courses seront faites en fonction du nombre des convives.

Il sera demandé 5 Euros par personne pour participer aux achats de denrées.

2) Suite à la venue d’Annabelle Léna (auteure de romans noirs)  au dernier café des lecteurs, quelques-uns d'entre vous ont émis le souhait de participer à  un café d’écriture.

Anabelle nous a recommandé Nicole Martin qui viendra animer notre premier café d’écriture (ou chambre d’écriture) le samedi  16 mars de 10 h à 12 h (avec petit débordement horaire si besoin pour que tout le monde puisse lire son texte).

Elle propose pour commencer un thème sympathique et ludique : « Cuisiner l’écriture » (écrire à partir de souvenirs d’enfance ou autres et de textes qu’elle apportera).

Elle demande 15, 00 € par personne pour un atelier de deux heures 

Vous trouverez ci-joint quelques éléments communiqués par l’animatrice qui vous éclaireront sur le contenu de ces ateliers qu’elle appelle « sans mobile apparent »

• Les ateliers d’écriture "sans mobile apparent" sont  une aventure collective sur le chemin de l’écriture, une investigation dans le domaine de la photographie, de la peinture, de la littérature ou dans les vibrations du monde qui nous entoure.

  C’est une enquête sur les mobiles de «  l’écrire » pour dénouer l’intrigue de sa propre écriture.

  Aucune compétence particulière n'est demandée .

   

  Cela commence en général par une petite « chaufferie de langue » pour se mettre  dans l’ambiance, puis vient la proposition d’écriture  proprement dite.

  Il n’y a pas de programme ou de progression dans cet atelier car chaque séquence est construite en fonction des avancées du groupe, des désidérata des écrivants, de ce qui s’est passé à l’atelier précédent, des remous du monde ou de la société…et des lubies ou des « dadas »  de l’animatrice. Chacun, s’il le désire,  a la possibilité de lire son texte  au groupe  qui écoute les textes avec une oreille critique, mais avec bienveillance.

  Le groupe apporte ses interrogations, ses réflexions portant sur la structure et la forme du texte  avec une orientation propice à la réécriture si on le souhaite.

  Nicole Martin

 3) par ailleurs, nos autres cafés thématiques se réunissent régulièrement; en voici le prochain calendrier:

- Café des lecteurs: samedi 9 mars 10 h

- Café Fil et coupons: dimanche 10 mars 14 h

- Café Oenologique: lundi 11 mars 19 h

Si vous souhaitez participer à un de ces cafés, n'hésitez pas à nous le faire savoir, afin que nous vous communiquions s'il reste des places disponibles et que nous vous précisions les lieux où ils se dérouleront.